Название блюда

Рыба «Стрела Амура»

Описание

Пряный морской язык, запеченный под луком, орехом и колбасным сыром. Аппетитное румяное блюдо с непревзойденным имбирным ароматом и вкусом.

Состав

Морской язык (филе) – 1 шт Лук репчатый – 2 – 3 шт Грецкие орехи Колбасный сыр – 200 г Майонез Имбирь – по вкусу Растительное масло Перец, соль

Приготовление

Натереть морской язык имбирем с перцем и солью. Ненадолго оставить промариноваться. Смазать противень маслом, уложить морской язык. Нашинковать лук кольцами. Нарезать тонкими кружочками колбасный сыр. Порубить орехов столько, чтобы получилась четверть стакана. На рыбу выложить лук, посыпать рублеными орехами, выложить кружочки колбасного сыра. Залить блюдо майонезом. Разогреть духовку, поместить в нее запекаться блюдо на 20 минут.

Энергетическая ценность

Примечание

Ссылки