О бессознательном поведении покупателей, которое стоит на службе продаж в компаниях можно прочитать Р. Чалдини "Психология влияния"
или Н. Эяль и Р. Хувер "Покупатель на крючке".
отрывок об использовании привычек покупателей здесь
Так же о привычках можно посмотреть здесь
http://alterozoom.com/documents/10368.html