Название блюда
Печенье «Белые голубки»
Описание
Состав
150 г сливочного масла 150 г сахара 1 яйцо 250 г муки 200 г сахарной пудры горячая вода для глазури
Приготовление
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Взбить масло и сахар до образования бледной и мягкой массы кремового цвета. Постепенно вбить яйцо. Смешать муку и замесить гладкое тесто. 2. Посыпать стол мукой и быстро раскатать тесто. Вырезать формочками голубей, положить на противень и запекать 8-10 минут до золотистого цвета. Аккуратно переложить на решетку с помощью лопатки. 3. Положить сахарную пудру в миску и налить несколько капель горячей воды, чтобы получилась густая сахарная глазурь. Покрыть печенье сахарной пудрой и разровнять. Дать затвердеть.
Энергетическая ценность
В 1 порции: 165 ккал, 7 г жиров, 4 г насыщенного жира
Примечание
На 18 шт
Ссылки