Название блюда
Коктейль "Эспрессо"
Описание
Кофейный коктейль с шоколадом и взбитыми сливками. Очень вкусно, красиво и ароматно.
Состав
Растворимый кофе «Эспрессо» - 3 стол. л. Сливки (33%) – 150 мл Сахар – 3 стол. л. Молоко (3.5%) – 500 мл Горячий шоколад – 8 стол. л.
Приготовление
Растворить в 100 мл горячей воды сахар и кофе, остудить. Налить в бокалы по 2 стол. л. шоколада. Довести до кипения молоко, добавить кофейную смесь, перемешать, довести до кипения. Взбить миксером сливки до густой пены, переложить в кондитерский шприц или мешок. Разлить по бокалам коктейль, украсить сливками.
Энергетическая ценность
Примечание
Ссылки