По заданию ВОЗ в 2017–2018 годах был проведен обзор исследований: как большое количество грубых волокон в рационе влияет на развитие неинфекционных заболеваний, таких как колоректальный рак, диабет 2 типа, инсульт, ИБС. 10 января группа авторов из Новой Зеландии и Шотландии опубликовала результаты обзора в международном медицинском журнале The Lancet. Метаанализ подтвердил то, что давно пропагандируют диетологи: клетчатка полезна.