Распространение выращенного в пробирке мяса могло бы благотворно сказаться на экологии и условиях содержания домашнего скота, но для того чтобы завоевать сердца и кошельки покупателей, оно должно преодолеть отвращение и недоверие, которое вызывает сейчас у главных потенциальных потребителей — поколения Z.