Рабочая тетрадь разработана в соответствии с учебно-тематическим планом дополнительной профессиональной программы повышения квалификации преподавателей (мастеров производственного обучения) «Практика и методика реализации образовательных программ среднего профессионального образования с учетом спецификации стандартов Ворлдскиллс по компетенции Сити-фермерство». Рабочая тетрадь предназначена для самостоятельного изучения теоретического материала слушателями курса, выполнения практических заданий под руководством преподавателей, а также для оценки уровня освоения пройденного материала.