Сельское хозяйство, ведущееся в городских районах, вносит основной вклад в производство продуктов питания, топлива и волокна в мире и существует в основном для удовлетворения повседневных потребностей потребителей в городах и поселках. Городское сельское хозяйство использует и повторно использует природные ресурсы и городские отходы для производства сельскохозяйственных культур и домашнего скота. В таблице 1 представлены различные системы ведения сельского хозяйства в городских районах. Городское сельское хозяйство является источником дохода примерно для 100 миллионов человек и источником продовольствия для 500 миллионов человек. Он ориентирован на городские рынки, а не на национальные или глобальные рынки, и состоит из множества мелких ферм и нескольких крупных агропредприятий. Городские фермеры располагаются в 20 м от приусадебного участка.2 или менее, мелкому фермеру, зарабатывающему на жизнь на 200 м2, крупному оператору, который может арендовать 10 га в промышленной зоне (UNDP 1996).