Название блюда

Коктейль с шоколадом "Белоснежка"

Описание

Вкусный и сладкий шоколадный коктейль со взбитыми сливками. Красивое оформление.

Состав

Горький шоколад – 50 г Белый шоколад – 100 г Сливки (33%) – 125 мл Молоко (3.5%) – 3 стакана Ванильный сахар – 10 г Молотая корица – 1 ч. л.

Приготовление

Растопить с помощью водяной бани горький шоколад. Разукрасить бокалы шоколадным узором. В нагретом молоке растопить белый шоколад, хорошо перемешать, разлить по бокалам, остудить. Взбить в крепкую пену сливки с добавлением сахара (миксером). Украсить каждую порцию коктейля, а также посыпать корицей.

Энергетическая ценность

Примечание

Ссылки