Название блюда

Коктейль "Б-52"

Описание

Знаменитый коктейль, который можно подавать тремя способами. Наиболее эффектный, конечно, вариант подачи – с пламенем.

Состав

Густой кофейный ликер (например, Kahlua) – 1 часть Baileys – 1 часть Ликер Grand Marnier или Cointreau – 1 часть Лед

Приготовление

Каждый ликер сильно охладить. Готовить коктейль можно в 3 вариантах. 1. Слоями. Влить в бокал типа шот Kahlua. Далее налить по лезвию ножа Baileys, а на него - Grand Marnier, не допуская смешивания. 2. Смешанный. Соединить все ингредиенты в шейкере, добавить лед (5 кубиков), потрясти. Подавать в бокале для мартини. 3. С пламенем. Приготовить напиток как в первом варианте, заменив Grand Marnier или Cointreau на темный ром. Поджечь верхний слой, пить через длинную соломинку (неплавящуюся), которую нужно опустить до нижнего слоя.

Энергетическая ценность

Примечание

Ссылки