https://hightech.plus/2020/06/25/glava-impossible-foods-myasnaya-industriya-ustareet-cherez-15-let

Все больше потребителей выбирают здоровую пищу, убежден Патрик Браун, идейный вдохновитель и руководитель Impossible Foods, компании по производству «мяса» из растительных заменителей. Он обещает, что трансформация мясной промышленности неизбежна, и произойдет в ближайшие годы.