Биотехнологии производства микроводорослей, возникнувшая немногим более 50 лет назад, за короткий срок утвердилась как реально существующая область промышленного производства, приобретающая всё больший вес в экономике развитых стран мира. Более трехсот институтов в мире занимаются микроводорослями, потому что жизнь на планете Земля диктует появление новых видов сырья, а микроводоросли являются сырьем для многих отраслей промышленности и экологии. Одноклеточные фотосинтезирующие организмы синтезируют биомассу из полностью окисленных неорганических веществ и минеральных элементов за счет световой энергии, преобразуемой в процессе фотосинтеза. Кроме того, технологии индустриального производства биомассы микроводорослей не загрязняют окружающую среду, используют углекислый газ, выделяя при этом кислород, расходуют относительно небольшое количество воды.