Группа инженеров из Стэнфорда и профессиональный шеф-повар Эрик Минних основали стартап по автоматизации стритфуд-заведений. Новая компания Mezli создает модульные рестораны — небольшие контейнеры, в которых за приготовление еды отвечают роботизированные установки. По заявлениям предпринимателей, их технология снижает стоимость производства и позволяет быстро масштабировать бизнес — Mezli планирует открыть более тысячи таких роботизированных заведений по всей территории США.