«Курка в бурке»

Описание

Минимум продуктов – максимум вкуса! Цельная куриная тушка, запеченная со специями в тесте – это красиво, аппетитно, и, главное, вкусно.

Состав

• Курица – 1 тушка
• Любое тесто – 500 г
• Майонез – 100 г
• Специи, соль
• Растительное масло

Приготовление

1. Смешать соль со специями, обильно натереть куриную тушку внутри и снаружи.
2. Раскатать тесто в пласт, выложить на него курицу.
3. Завернуть края теста, чтобы куриная тушка была полностью закрыта.
4. В нескольких местах сделать вилкой проколы.
5. Смазать растительным маслом противень.
6. Выложить на него курицу в тесте.
7. Запекать курицу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 50 минут.

Примечание

По этому рецепту можно запекать любую птицу.