Описание

Нежный бисквитный рулет с начинкой из апельсинов. Ароматно, вкусно.

Состав

Мука – 1 стакан Сгущенка – 1 б. Яйца – 3 шт Гашеная сода – 0.5 ч. л. Сливочное масло – 250 г Растительное масло для выпекания Апельсин – 2 шт Сахар – 1 стакан

Приготовление

Тесто. Соединить яйца, сгущенку, муку, перемешать. Добавить растопленное масло, гашеную соду, вымешать. Начинка. Нарезать апельсины с кожурой, удалить косточки, пропустить через мясорубку. Всыпать сахар, перемешать. Расстелить на противне промасленную кальку, вылить тесто, выпекать 25 мин. На горячий пласт выложить равномерно начинку, быстро свернуть в рулет.

Энергетическая ценность

Примечание

Апельсины можно заменить лимонами с полутора стаканами сахара.

Ссылки