Описание

Великолепный остро-сладкий салат с аппетитным ароматом ананаса. Гранат очень полезен людям с пониженным уровнем гемоглобина в крови.

Состав

Куриные окорочка – 3 шт Гранат – 2 шт Консервированные ананасы кусочками – 1 банка Чеснок – 3 зубчика Оливковый майонез, соль

Приготовление

Отварить в подсоленной воде окорочка до готовности. Остудить, отделить мясо от костей, нарезать кусочками. Очистить и измельчить чеснок. Можно выдавить его через пресс, либо протереть на мелкой терке. Крупные кусочки ананаса нарезать. Разобрать гранаты на зерна. Соединить нарезанное куриное филе, зерна граната, ананасы, измельченный чеснок. Заправить салат оливковым майонезом и хорошо перемешать. Салат готов, можно подавать на стол!