Как микроводоросли используются в медицине? Как водоросли помогают лечить рак и создавать новые соединения при переломах? В проекте «Мир вещей. Из чего сделано будущее» совместно с Фондом инфраструктурных и образовательных программ (Группа РОСНАНО) рассказываем о последних открытиях и перспективных достижениях науки о материалах.

В настоящее время отмечается значительный рост антропогенной нагрузки на водные экосистемы, что приводит к серьёзным негативным последствиям. Байкал − самое глубокое озеро в мире, поэтому в нём обитает большое количество различных микроорганизмов. Кроме мелких рачков в Байкале обитают бактерии и микроводоросли, из-за развития которых начинается процесс эвтрофикации. Эвтрофикация (от др.-греч. εὐτροφία − хорошее питание) − насыщение водоёмов биогенными элементами, сопровождающееся ростом биологической продуктивности водных бассейнов. Эвтрофикация может быть результатом как естественного старения водоёма, так и антропогенных воздействий. Основные химические элементы, способствующие эвтрофикации, − фосфор и азот. В некоторых случаях используется термин «гипертрофизация». Байкал цветёт из-за того, что в него попадают отходы жизнедеятельности. Озеро Байкал хранит в себе 20 % пресных вод мира и поэтому его необходимо очищать от загрязнений.

Представлено накопительное и непрерывное культивирование микроводоросли Chlorella vulgaris в трубчатом фотобиореакторе. Проведена оценка прироста биомассы по показаниям оптической плотности и определен коэффициент светопоглощения. Экспериментально подобраны оптимальные условия культивирования микроводоросли Chlorella vulgaris в целях использования ее в синтезе биодизельного топлива.

Суспензия хлореллы обогащает почву органическими веществами, улучшающими ее структуру, стимулирует рост полезных почвенных микроорганизмов, способствует накоплению гумусовых веществ, повышает подвижность микроэлементов и содержание свободных аминокислот, улучшает ферментативную активность почвы и коэффициент использования азотных удобрений, утилизирует окислы тяжелых металлов, радионуклиды, пестициды, сокращает расход воды для полива, снижает заболеваемость растений.

Хлорелла – это представитель рода одноклеточных зеленых водорослей. Эту водоросль используют в животноводстве в качестве корма. Хлорелла является активным продуцентом биомассы и содержит полноценные белки, жиры, углеводы и витамины. Хлорелла входит в категорию «суперпродуктов». Среди растений, хлорелла стоит на первом месте по очень многим показателям. Так, например, в биомассе хлореллы белков составляет 40-60 %, углеводов - 30-35 %, липидов 5-10 % и до 10 % минеральных веществ

ВЯЧЕСЛАВ ЛУКЬЯНОВ
биотехнолог, кандидат биологических наук

Использовать водоросли для поглощения углекислого газа из воздуха, предлагает компания Hypergiant Industries, специализирующаяся на ИИ. По мнению специалистов компании, водоросли являются «одним из самых эффективных инструментов для борьбы с изменением климата».

Основной задачей при написании данного пособия было дать общее представление о группе, которую традиционно называют «низшие растения». Исторически к низшим растениям относили самые разнообразные организмы растительного типа: бактерии, водоросли, грибы, лишайники, слизевики, иногда мохообразные. Их всех объединяет отсутствие дифференцировки на истинные ткани и органы. В настоящем пособии мы ограничимся описанием только тех групп, которые включены в программу курса по низшим растениям, разработанной на кафедре микологии и альгологии биологического факультета московского государственного университета имени М.В. Ломоносова.

В современном мире в стадии масштабно внедряемых или только разрабатываемых находится большое количество различных технологий использования биомассы в энергетических и сырьевых целях. Поиски продуктивных видов биомассы для получения энергии выдвигают в разряд перспективных источников фототрофные микроорганизмы. При разработке таких биотехнологических процессов важно не только учитывать возможность получения различных целевых продуктов из используемой биомассы, но и организовать безопасное производство с минимальной нагрузкой на окружающую среду. Этим требованиям вполне отвечает биомасса микроводорослей.

В Курчатовском институте хотят испытать возможности фотосинтезирующих микроорганизмов

Биотехнологии производства микроводорослей, возникнувшая немногим более 50 лет назад, за короткий срок утвердилась как реально существующая область промышленного производства, приобретающая всё больший вес в экономике развитых стран мира. Более трехсот институтов в мире занимаются микроводорослями, потому что жизнь на планете Земля диктует появление новых видов сырья, а микроводоросли являются сырьем для многих отраслей промышленности и экологии. Одноклеточные фотосинтезирующие организмы синтезируют биомассу из полностью окисленных неорганических веществ и минеральных элементов за счет световой энергии, преобразуемой в процессе фотосинтеза. Кроме того, технологии индустриального производства биомассы микроводорослей не загрязняют окружающую среду, используют углекислый газ, выделяя при этом кислород, расходуют относительно небольшое количество воды.

В статье приведены современные данные научных исследований по практическому применению микроводорослей различных систематических групп в биотехнологических исследованиях, медицине, сельскохозяйственном производстве и других отраслях народного хозяйства. Дана оценка доступности микроводорослей как объекта эколого-биотехнологических разработок.

Ученые НПО «Биосоляр МГУ» Московского Государственного Университета им. М. В. Ломоносова под руководством Михаила Яковлевича Лямина представляют проект по производству биологически активных продуктов питания на основе микроводоросли спирулина платенсис (Spirulina Platensis). Этот проект имеет важное государственное и политическое значение. Речь идет о развитии новой отрасли промышленности. Сложившаяся в последнее время тенденция серьезных изменений в структуре питания населения, связанная в первую очередь с заметным снижением потребления важнейших продуктов питания, усугубляется растущим импортом продовольственного сырья с крайне низким содержанием питательных веществ.

Сегодня на пике моды употребление БАДов и суперфудов. Мы можем купить всевозможные добавки для здоровья в любой аптеке или в продуктовом магазине. Но нужны ли они нам и какую пользу для здоровья несут? Давайте разберёмся!

Вторую очередь предприятия по производству спирулины — микроводоросли с высокой биологической активностью, ввели в среду в эксплуатацию в Поныровском районе Курской области. Увеличение мощности позволит в ближайшее время наладить промышленное производство биологически активных продуктов питания на ее основе.